Soirée FFF (Free Fermentology Foundation), le 17 Février
Bienvenue dans l'année du tigre blanc 2010 ! Mercredi 17 février 2010, Fermentologie d'Asie à La Générale ! Un apéro débat, à l'occasion du nouvel an lunaire. - Observation au microscope et dégustation de Kimchi, Natto… (mais aussi du 막걸리 (Makkolli, boisson...